EE.UU.: retiran 500 millones de huevos del mercado

Dos compañías de Iowa, en Estados Unidos, retiraron del mercado más de 500 millones de huevos a causa de un brote de salmonella.

Wright County Egg ha retirado ya más de 380 millones de huevos, mientras la granja Hillandale anunció el retiro de más de 170 millones de huevos de las tiendas, después de que pruebas de laboratorio detectaran la presencia de salmonella. Según informó el periodista de la BBC Ian Mackenzie, la Agencia de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés), señaló que las dos retiradas de productos están relacionadas y que el tipo de bacteria es igual en ambos casos. Por su parte, el Centro de Control de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) dijo que entre mayo y julio se registraron 2.000 casos de salmonellosis al ingerir huevos, 1.300 más de lo usual en esa época del año. La salmonella puede causar fiebre, diarrea, vómito y dolor abdominal. Los huevos de las compañías afectadas por la retirada habrían sido distribuidos en 14 estados de EE.UU. Fuente: BBC Mundo Internacional

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